Hace algunos meses la chef profesional Virginia de María realizó el lanzamiento de “Momentos”, un libro de cocinadiferente: cercano, amigable, con buenas fotografías y donde se ven reflejados los momentos de la vida.
En su tercer libro, cada preparación forma parte de su vida y gracias a estas experiencias es que puedes encontrar 110 recetas en 200 páginas de lujo, donde no sólo hay fotografías de comidas, sino que también de su familia.
En cada página te podrás dar cuenta que para Virginia la cocina siempre ha sido muy importante. De hecho, su lugar favorito: “Es el centro de operaciones de la casa”, afirma con cariño.
En ella pasa unas 3 horas al día, aunque durante los fines de semana estas horas suelen aumentar, ya que tiene más tiempo para cocinar.
Para ella, a la hora de decorar su cocina se preocupa de que ésta sea lo más acogedora posible. “Está llena deobjetos, muchos colores y buena luz”, dice esta mujer apasionada por la cocina y la vida.
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